El IES Rayuela participa en el programa Escuelas Embajadoras desde el curso 2016-2017. Se trata de un programa de colaboración con la oficina del Parlamento Europeo en España que tiene por objeto informar sobre el Parlamento Europeo así como sobre el origen, funcionamiento y valores, entre otros, de la Unión Europea, sus instituciones y estados miembros.

Este curso 2018-2019 participan en el programa algunos alumnos de 4º ESO y 1º Bachillerato.